Статьи рубрики «Питание»: пишем о балансе, а не о диетах.
Обычная тарелка супа - это 300-350 мл и от 150 до 320 ккал, в зависимости от того, что в кастрюле. Собрали цифры по 15 супам и посчитали, сколько прибавляют сметана и хлеб.
0,8, 1,2 или 2 грамма на килограмм? Разбираем, от чего зависит норма белка, как распределить его по дню и как добрать из обычных продуктов — с таблицей и примером меню.
Самый частый дефицит в рационе - не белок и не витамины, а клетчатка. Разбираемся, сколько её нужно, почему почти никто не добирает норму и как это исправить обычными продуктами.