Калорийность по порциям
| Порция | Ккал | Б | Ж | У |
|---|---|---|---|---|
| 100 г мякоти | 30 | 0,6 | 0,2 | 7,6 |
| Ломтик без корки, 300 г | 90 | 1,8 | 0,6 | 22,8 |
| Килограмм мякоти, 1000 г | 300 | 6,0 | 2,0 | 76,0 |
Ваша тарелка отличается от средней
В таблице - средние цифры по справочнику. Сфотографируйте свою тарелку: посчитаем состав, КБЖУ и FoodMate Score именно её. Бесплатно, без регистрации, фото не сохраняется.
Перетащите фото еды сюда
Или выберите файл на компьютере. Подойдёт обычное фото тарелки сверху, при дневном свете.
FoodMate Score продукта
Это оценка продукта самого по себе, по его составу на 100 г, той же формулой, что приём пищи в приложении. В тарелке рядом с другими продуктами итог будет другим: гречка с овощами оценивается выше, чем одна гречка.
Как меняется при разных способах приготовления
| Вариант | Порция |
|---|---|
| Мякоть | 90 ккал |
| Вес вместе с коркой | 57 ккал |
| Арбузный смузи, стакан 250 мл | 75 ккал |
Микронутриенты
Значения для стандартной порции, в процентах от суточной нормы для взрослого человека.
| Нутриент | В порции | % нормы |
|---|---|---|
| Витамин C | 24,3 мг | 24% |
| Бета-каротин | 0,9 мг | 18% |
| Калий | 336 мг | 10% |
Сколько калорий в арбузе
Мякоть арбуза - 30 ккал на 100 г: около 7,6 г углеводов, почти все - сахара, и чуть больше полуграмма белка. Ломтик без корки весит около 300 г и даёт 90 ккал. Средний арбуз на 7 кг содержит 4-4,5 кг мякоти - это 1200-1350 ккал, почти дневная норма, так что целый арбуз за вечер - уже заметная еда.
Арбуз с коркой и без
Корка весит 35-40% арбуза, и калории в таблицах указаны для мякоти. Если взвешиваете ломоть с коркой, в 100 г будет около 19 ккал съедобной части. Проще всего считать по размеру: ломоть «полумесяц» от среднего арбуза - около 300 г мякоти и 90 ккал.
Арбуз на диете
Арбуз даёт большой объём при малой калорийности: тарелка мякоти на 400 г - всего 120 ккал. Минус - почти нет белка и клетчатки, поэтому сытость проходит быстро, а сахар поднимается быстро. Арбузные монодиеты дают минус на весах в основном за счёт воды и дефицита. Лучше есть арбуз после обеда или как перекус, отмерив ломоть.
Арбуз на ночь
Калорий в вечернем арбузе столько же, сколько в утреннем. Но из-за большого количества воды арбуз вечером часто означает ночные походы в туалет и отёки утром, которые весы показывают как плюс полкилограмма. Это вода, а не жир, и к обеду она уходит.
Как посчитать свою порцию
Взвесьте мякоть без корки и умножьте на 0,3, или считайте ломтик как 90 ккал. Если арбуз во фруктовой тарелке, сфотографируйте её в MyFoodMate AI, и приложение посчитает всё вместе.