Калорийность по порциям
| Порция | Ккал | Б | Ж | У |
|---|---|---|---|---|
| Долька, 20 г | 7 | 0,1 | 0,0 | 1,3 |
| Половинка грейпфрута, 150 г | 53 | 1,1 | 0,3 | 9,8 |
| Целый грейпфрут без кожуры, 300 г | 105 | 2,1 | 0,6 | 19,5 |
Ваша тарелка отличается от средней
В таблице - средние цифры по справочнику. Сфотографируйте свою тарелку: посчитаем состав, КБЖУ и FoodMate Score именно её. Бесплатно, без регистрации, фото не сохраняется.
Перетащите фото еды сюда
Или выберите файл на компьютере. Подойдёт обычное фото тарелки сверху, при дневном свете.
FoodMate Score продукта
Это оценка продукта самого по себе, по его составу на 100 г, той же формулой, что приём пищи в приложении. В тарелке рядом с другими продуктами итог будет другим: гречка с овощами оценивается выше, чем одна гречка.
Как меняется при разных способах приготовления
| Вариант | Порция |
|---|---|
| Свежий | 52 ккал |
| Половинка с чайной ложкой сахара | 81 ккал |
| Сок, стакан 200 мл | 76 ккал |
Микронутриенты
Значения для стандартной порции, в процентах от суточной нормы для взрослого человека.
| Нутриент | В порции | % нормы |
|---|---|---|
| Витамин C | 51 мг | 51% |
| Бета-каротин | 0,9 мг | 18% |
| Калий | 202 мг | 6% |
Сколько калорий в грейпфруте
Грейпфрут - 35 ккал на 100 г мякоти: около 6,5 г углеводов, почти 2 г клетчатки и совсем мало белка и жира. Средний грейпфрут весит в кожуре 400-450 г, а мякоти в нём около 300 г - это 105 ккал. Половинка, которую едят ложкой, даёт около 53 ккал, одна долька - 7. Красный и белый грейпфрут по калориям почти одинаковы.
Сжигает ли грейпфрут жир
Нет. Идея «жиросжигающего» грейпфрута держится на старой грейпфрутовой диете, где он просто занимал место более калорийной еды. Никакого особого вещества, которое растворяет жир, в нём нет. Польза в другом: половинка грейпфрута перед едой - это объём и кислый вкус за 53 ккал, и после неё многие съедают меньше.
Грейпфрут и лекарства
Грейпфрут и его сок блокируют фермент печени, который разрушает многие лекарства: некоторые статины, препараты от давления, антиаритмические и другие. Из-за этого лекарство может накопиться в крови в опасной дозе. Если принимаете лекарства постоянно, спросите врача или посмотрите инструкцию, можно ли вам грейпфрут.
Грейпфрутовый сок
Стакан сока - около 76 ккал, это сок из целого грейпфрута, но без клетчатки. Горечь грейпфрута дают нарингин и плёнки между дольками, поэтому очищенные дольки без плёнок вкуснее и мягче. Посыпать половинку сахаром - частая привычка: чайная ложка добавит 28 ккал.
Как посчитать свою порцию
Считайте половинку грейпфрута как 53 ккал или взвесьте очищенные дольки и умножьте на 0,35. Если грейпфрут в салате, сфотографируйте тарелку в MyFoodMate AI, и приложение посчитает всё вместе.