Калорийность по порциям
| Порция | Ккал | Б | Ж | У |
|---|---|---|---|---|
| Маленькая груша, 120 г | 56 | 0,5 | 0,4 | 12,4 |
| Средняя груша, 170 г | 80 | 0,7 | 0,5 | 17,5 |
| Крупная груша, 230 г | 108 | 0,9 | 0,7 | 23,7 |
| 100 г | 47 | 0,4 | 0,3 | 10,3 |
Ваша тарелка отличается от средней
В таблице - средние цифры по справочнику. Сфотографируйте свою тарелку: посчитаем состав, КБЖУ и FoodMate Score именно её. Бесплатно, без регистрации, фото не сохраняется.
Перетащите фото еды сюда
Или выберите файл на компьютере. Подойдёт обычное фото тарелки сверху, при дневном свете.
FoodMate Score продукта
Это оценка продукта самого по себе, по его составу на 100 г, той же формулой, что приём пищи в приложении. В тарелке рядом с другими продуктами итог будет другим: гречка с овощами оценивается выше, чем одна гречка.
Как меняется при разных способах приготовления
| Вариант | Порция |
|---|---|
| Свежая | 80 ккал |
| Запечённая с чайной ложкой мёда | 112 ккал |
| Сушёная груша, горсть 30 г | 79 ккал |
Микронутриенты
Значения для стандартной порции, в процентах от суточной нормы для взрослого человека.
| Нутриент | В порции | % нормы |
|---|---|---|
| Медь | 0,1 мг | 10% |
| Витамин C | 8,5 мг | 8% |
| Витамин K | 7,5 мкг | 6% |
| Калий | 264 мг | 8% |
Сколько калорий в одной груше
Груша - 47 ккал на 100 г: около 10 г углеводов, почти 3 г клетчатки и почти ноль жира и белка. Средняя груша весит 150-190 г, в среднем 170 г, и даёт 80 ккал. Маленькая на 120 г - 56 ккал, крупная на 230 г - 108. Сердцевина весит 10-15 г, поэтому грушу можно считать целиком.
Сорта груш
Конференция, Вильямс, Абате, Дюшес - по калориям разница между ними 5-10 ккал на 100 г. Более сладкие и сочные сорта кажутся калорийнее, но сахара в них ненамного больше. Заметнее разница в размере: крупная груша может весить как две маленькие. Если хотите точнее, взвесьте грушу и умножьте вес на 0,47.
Запечённая и сушёная груша
Запечённая груша сохраняет калории свежей, около 80 ккал за штуку, а с ложкой мёда выходит 112. Сушёная груша калорийнее на вес: около 262 ккал на 100 г, горсть 30 г - 79 ккал, как целая свежая груша. Груши в сиропе из банки - 60-80 ккал на 100 г из-за сахара в сиропе.
Груша при похудении
Груша - один из самых богатых клетчаткой фруктов: в средней около 5 г, пятая часть дневной нормы. Поэтому она сытнее, чем кажется, и хорошо подходит как перекус на 80 ккал. Больше всего клетчатки в кожуре, так что грушу лучше есть не очищая. У части людей много груш сразу вызывают вздутие из-за фруктозы и сорбита.
Как посчитать свою порцию
Взвесьте грушу и умножьте на 0,47, или запишите среднюю как 80 ккал. Если груша в салате, десерте или на овсянке, сфотографируйте тарелку в MyFoodMate AI, и приложение посчитает всё вместе.